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CHEF D’UNITE PRODUCTION ET STOCK - ANTANANARIVO 

22/05/2025 |  FANAMBY INVESTOR |  Contrat CDI |  ANTANANARIVO 
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Projet

- Suivi régulier des cycles de croissance des poulets de chair et des tilapias
- Planification des transferts entre l’unité d’élevage et l’unité d’abattage, en assurant une bonne coordination entre les équipes
- Participation à l’amélioration continue des performances d’élevage (croissance, alimentation)
- Organisation et supervision des activités d’abattage et de découpe (poulets de chair dans un premier temps)
- Veille au respect strict des normes d’hygiène, sanitaires et de sécurité alimentaire
- Garantie du bon fonctionnement des équipements de production et d’emballage
- Planification des volumes à transformer selon les besoins du marché et la maturité des animaux
- Suivi rigoureux des entrées et sorties des produits

- Diplômé(e) Bac+3 minimum en agroalimentaire (option élevage) avec une formation pratique ou expérience en gestion de production et de stock,
- OU diplômé(e) en gestion de production et de stock, avec une formation ou expérience pratique en élevage
- Expérience d’au moins 1 an dans les domaines mentionnés précédemment
- Solide maîtrise des normes HACCP, ISO 22000 ou similaires
- Leadership, esprit d’analyse, sens de l’organisation
- Flexible et capacité d’adaptation requise
- Très bonne maîtrise des outils de gestion de stock
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