
Piloter l’ensemble des activités d’une usine spécialisée dans l’élevage, la production et la transformation de produits à base de volaille.
Superviser les services production, maintenance, logistique interne et QHSE.
Planifier les activités en fonction des commandes, des priorités industrielles et des contraintes techniques.
Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000) et de sécurité au travail.
Suivre les indicateurs de performance industrielle : rendement, productivité, taux de rebut, TRS, etc.
Encadrer et développer les équipes opérationnelles, tout en maintenant un bon climat social.
Travailler en collaboration fonctionnelle avec les départements Achats et Commercial pour garantir la fluidité des opérations malgré les objectifs divergents.
Participer à la réflexion stratégique sur l’évolution de l’outil industriel : investissements, amélioration continue, projets techniques.
Assurer un reporting régulier auprès de la Direction Générale.

Bac +5 en génie industriel, agroalimentaire, production ou équivalent.
5 à 10 ans d’expérience en gestion d’usine, idéalement dans la transformation de produits à base de volaille.
Solides compétences en management d’équipe et pilotage industriel.
Bonne maîtrise des outils de gestion de production : ERP, tableaux de bord, indicateurs de performance.
Maîtrise des normes qualité et sécurité : HACCP, ISO 22000.
Maîtrise du français écrit et oral.
Leadership affirmé, esprit d’analyse et sens des responsabilités.
Capacité à gérer des relations fonctionnelles sensibles avec des services aux priorités différentes.
Rigueur, organisation, orientation résultats et autonomie