20/08/2025 |  BERNADETTE DE LAVERNETTE |  Contrat Temps plein |  IMERIMANJAKA / TANJOMBATO ANTANANARIVO 

Glaces & Gourmandises artisanales

Boutique artisanale spécialisée en : Crèmes glacées, sorbets, coupes de glaces, crêpes (sucrées & salées), gaufres sucrées et salées), tartes, donuts, churros, beignets, pâtisserie, viennoiserie, sandwichs, paninis, jus de fruits naturels, smoothies et milkshakes

En tant que Responsable de boutique, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement de l’établissement et de la satisfaction clientèle. Vous assurez la gestion opérationnelle, commerciale et humaine du point de vente. Vous veillerez à garantir une expérience client chaleureuse, un service rapide et une qualité constante.

Missions principales :

- Gérer la boutique au quotidien (Appros, production, stocks, présentation des produits, hygiène, caisse).
- Encadrer une petite équipe (plannings, coordination, dynamisation)
- Accueillir la clientèle, recommander les produits et fidéliser les clients
- Assurer la qualité artisanale et régulière de toutes les préparations
- Participer activement au développement commercial de la boutique (mise en avant des produits, animations, offres spéciales, nouveautés, …).

- Expérience confirmée en restauration rapide ou boutique gourmande (min. 2 ans).
- Dynamique, rigoureux(se), sens du service client.
- Polyvalent(e), organisé(e), bonne présentation.
- Connaissance des normes d’hygiène et gestion d’une petite équipe
- Intérêt pour les produits artisanaux, frais, gourmands et du travail bien fait.

Avantages :

- Primes selon performance
- Environnement convivial et gourmand

Envoyer : CV + LM AVEC PRÉTENTION SALARIALE via le site.

Poste à pourvoir le 25 août.

Référence

BDEL RESP 2025