Responsable d'Elévage - Ampasipotsy Ambatolaona Mantasoa

28/11/2025 | ACIPENSER S.A | Contrat CDI | Date limite de candidature : 16 Décembre 2025 | Ampasipotsy Ambatolaona Mantasoa

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Acipenser Madagascar Pionner du Caviar Africain, est la première ferme d’esturgeons d’Afrique et de l’Océan Indien, produisant du caviar premium exportées vers l’Europe et l’Amérique sous la marque caviar

1- Suivi sanitaire et médical des animaux :
* Assure les soins médicaux et chirurgicaux des animaux (Volailler) de l’élevage
* Définit, applique et tient à jour les plans de prophylaxie sanitaire et médicale
* Tient à jour les registres de prophylaxie et médicaux des animaux au sein de l’élevage
*Réalise les autopsies et les prélèvements nécessaires
*Assure le marquage et l’identification des animaux selon les consignes de la direction
* Participe à l’élaboration des régimes alimentaires et vérifie leur bonne réalisation
*Assure une permanence des soins ainsi que des astreintes
* Gère la pharmacie vétérinaire permettant d’assure les soins
*Gère les quarantaines du Parc d’élevage
2- Assure la gestion, la reproduction et le suivi sanitaire des animaux :
*Gère la collection animale selon les consignes de la direction
*Applique les recommandations et les plans de Reproduction
* Gère les registres réglementaires d’effectifs et le livre de soins vétérinaires
* Organise les transferts et participe aux captures, produit et contrôle les documents vétérinaires requis à cette occasion
*Contribue aux projets d’hébergement et d’aménagement des enclos des animaux de la salle d’abattage et traitement des plumes
3- Activités scientifiques et administratives :
*Elabore et met en œuvre les procédures de sécurité, d’hygiène et sanitaire
* S’assure et s’informe des obligations légales de prophylaxie et vaccinations ainsi que des éventuelles restrictions de circulation de certaines espèces
*Rédige notes, rapports et dossiers techniques et administratifs
*Participe et assiste la direction dans les projets d’aménagement et de développement
* Encadre des stagiaires
4- Processus d’abattage conforme aux normes réglementaires (HACCP, etc.) :
*Selon cahier de charge relatif aux normes (HACCP, etc…)
*Planification d’abattage selon les directives de la direction
*Collecte et archive les données vétérinaires : réactions aux anesthésiants, données génétiques, etc
5- Plumage & Traitement des plumes :

• Prélèvement et traitement des plumes
• Triage, valorisation et stockage des plumes
• Contrôle qualité et expédition

6- Gestion du site et du personnel :
• Surveillance et sécurité du site
• Gestion des infrastructures et du bien-être animal
• Coordination avec les différents acteurs

- Niveau académique requis : Vétérinaire
- Attestations, certifications requises : diplôme Docteur Vétérinaire, attestation de travail/contrat

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