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CHEF DE SITE - Anosy Avaratra Antananarivo 

15/03/2023 |  SITE D'ELEVAGE ET D'AGRICULTURE P.K 17 |  Contrat Immédiat |  Date limite de candidature : 15 Avril 2023 |  Anosy Avaratra Antananarivo 
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Élevage, Agriculture et Agroalimentaire

Le chef de site est chargé de l'accueil, l’organisation des travaux avec ses équipes, la surveillance ainsi que de l'entretien du site. Il/elle peut aussi conseiller techniquement la direction afin de proposer de mettre en place des modifications qu'il juge nécessaires.

Principales missions:
Le chef de site sera principalement chargé de:
- Assurer la production et la transformation des escargots (objectif : produire suffisamment pour exporter);
- Gérer la commercialisation des escargots (vente directe ou vente en ligne) ;
- Assurer l’entretien des cultures maraichères. Possibilité de vente de légumes et fleurs comestibles dans les restaurants ;

Qualités requises :
- Maîtrise des principes d’hygiène (HACCP)
- Maîtrise les techniques de vente
- Être créatif (-ve) pour développer d’autres activité tel que : conditionnement des plantes aromatiques en bouquet ou en poudre pour la cuisine ; apiculture ; pépinière d’arbres fruitiers, collection de graines
- Fait preuve de leadership ainsi que d’un excellent esprit d’analyse et de synthèse
- Rigueur, sens de l’organisation, capacités relationnelles, compétences en animation d’équipe, goût pour l’innovation, mais aussi adaptabilité et flexibilité, sont autant de qualités requises.

Formation:
- Diplôme de niveau Bac+3 minimum en sciences agronomiques (ou équivalent).
- Une expérience professionnelle de 3 années minimum est également requise.

Conditions :
- Logement offert ;
- Associé pour la commercialisation (aide financière les 3 premiers mois)
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