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Responsable Production

09/02/2026 |  Konsiloj Viro |  Contrat CDI | 
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Cabinet d' accompagnement RH

Dans le cadre du développement de ses activités, une entreprise opérant dans le secteur agroalimentaire recrute un(e) Responsable de Production.

Mission principale

Garantir la production des produits finis conformément aux cahiers des charges clients, tout en respectant les exigences de qualité, les coûts et les délais. Assurer également la mise en place et le pilotage des activités liées à la Qualité, l’Hygiène et la Santé et Sécurité au Travail.

Principales responsabilités :


Gestion des matières premières et des intrants :

- Assurer la réception, le contrôle qualité et le tri des matières premières agricoles

- Effectuer le pesage et établir les bons de réception

- Assurer la réception et le contrôle de conformité des intrants de fabrication

- Mettre à jour les outils de gestion de stock


Gestion et optimisation des stocks :

- Superviser le stockage des matières premières, intrants et produits finis

- Veiller au respect des bonnes pratiques de stockage et des conditions de conservation (température, humidité, ventilation, etc.)

- Optimiser l’organisation des espaces de stockage


Gestion de la production :

- Planifier et superviser la fabrication des produits finis

- Garantir la conformité des produits aux fiches techniques

- Suivre la consommation des matières premières et intrants

- Assurer la traçabilité et réaliser les bilans matières journaliers


Management des équipes :

- Recruter, former et encadrer les équipes de production

- Dimensionner les effectifs selon le programme de production

- Veiller à l’application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

- Former les équipes pour garantir la qualité et la productivité


Qualité, Hygiène et Sécurité :

- Mettre en place et appliquer les Bonnes Pratiques d’Hygiène

- Déployer et suivre les procédures Qualité et Sécurité

- Mettre en place des indicateurs de suivi qualité de la réception à l’expédition

- Élaborer et piloter les plans de gestion de l’hygiène et de la Santé et Sécurité au Travail


Amélioration continue :

- Suivre les indicateurs de performance

- Identifier les axes d’amélioration et proposer des solutions opérationnelles

Formation et expérience :

- Formation supérieure en agroalimentaire, agronomie, production industrielle ou domaine équivalent (Bac +3 à Bac +5)

- Expérience professionnelle minimum de 3 à 5 ans dans un poste similaire en production agroalimentaire ou transformation agricole

- Expérience en management d’équipe fortement souhaitée


Compétences techniques :

- Maîtrise des processus de production et des normes qualité et hygiène agroalimentaires

- Bonne connaissance de la gestion des stocks et des flux de production

- Capacité d’analyse, de planification et d’organisation

- Maîtrise des outils de suivi et de reporting


Qualités personnelles :

- Leadership et sens des responsabilités

- Rigueur et sens du détail

- Capacité d’anticipation et de résolution de problèmes

- Esprit d’initiative et orientation résultats


Conditions :

- Poste basé à Madagascar

- Environnement de travail dynamique avec forte implication opérationnelle
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