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CHEF CUISINIER PARTICULIER A DOMICILE - Antananarivo  

19/04/2024 |  ANONYME |  Contrat CDI |  Antananarivo  
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Multi-sectorielle

- Coordonner l’activité de la cuisine afin d’assurer un service rapide et efficace
- Élaborer des menus et des plats de qualité
- Etudier des recettes et regrouper les ingrédients nécessaires
- Expérimenter de nouvelles recettes et concevoir de nouveaux plats
- Gérer le stock et l’approvisionnement des ingrédients.

- Expérience professionnelle réussie dans un poste similaire idéalement dans une famille particulière.
- Connaissance de la cuisine Malagasy et Européenne
- Adaptabilité et aptitude à gérer plusieurs tâches
- Être informé(e) des nouvelles techniques culinaires
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Maîtrise de la langue anglaise et française
- Disponibilité et flexibilité
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