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Cuisinière à Domicile - Ambatobe 

08/04/2024 |  Anonyme |  Contrat CDI |  Ambatobe 
 
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Nous recrutons actuellement pour le compte de notre client, une cuisinière.

Élaborer des menus équilibrés et variés, en fonction des goûts et des régimes alimentaires de la famille.
Préparer les repas (déjeuners, dîners) ainsi que des amuse-gueules pour les réceptions.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.
Assurer l'entretien et la remise en ordre de la cuisine après chaque service.
Gérer le suivi des stocks et la gestion des déchets alimentaires.

Diplôme de cuisine ou formation en restauration.
Expérience confirmée de 3 ans minimum en cuisine privée ou dans un environnement exigeant.
Maîtrise des différentes techniques de cuisine (occidentale, Indien, végétarienne, etc.).
Connaissance des régimes alimentaires (sans gluten, allergies, etc.).
Sens de l'organisation, autonomie et gestion des priorités.
Créativité, bonne présentation et souci du détail.
Rigueur, propreté et respect des consignes d'hygiène.
Bon relationnel et adaptation à l'environnement familial.

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