29/04/2025 |  LUCEO Group  |  Contrat CDI |  Date limite de candidature : 22 Mai 2025 |  Antananarivo 

LUCEO Group, acteur majeur en distribution, immobilier, santé, hôtellerie et restauration, s'engage avec ses partenaires pour un développement durable, une innovation continue et un impact positif.
Une vision commune, un avenir rayonnant.

- Préparer et cuire les plats à chaud en respectant les recettes et standards de l’établissement.
- Gérer la mise en place et l’assemblage des plats à chaque service.
- Assurer le suivi de la cuisson des aliments pour garantir leur qualité.
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine et des équipements.
- Collaborer avec les autres membres de l’équipe pour assurer une bonne organisation.
- Gérer les stocks de produits frais et vérifier leur qualité.

- Titulaire d'un Bac+2 en Cuisine ou équivalent, avec une formation dans le domaine culinaire.
- Expérience professionnelle confirmée d'au moins 2 ans en cuisine ou un secteur similaire.
- Excellente organisation, avec une capacité à diriger des équipes et à gérer les priorités.
- Maîtrise des normes HACCP.
- Bonne maîtrise de la langue française.
- Bonne condition physique et résistance au stress, avec une capacité à travailler sous pression.

Référence

CUISINIER CHAUD