22/03/2023 |  Restaurant |  Contrat CDI |  Date limite de candidature : 14 Avril 2023 |  Antananarivo 

Restaurant - Service traiteur - Patisserie

En contact permanent avec la clientèle:
*Contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail
*Servir les boissons commandées par les clients, il réaliser les cocktails
classiques de la carte et propose également des compositions
*Effectuer la plonge de la verrerie
*Assurer la gestion des stocks des boissons

Gestion:
-Suivre l'état des stocks: : les commandes auprès des
fournisseurs, la réception et le rangement
-Effecteur l’inventaire des besoins journaliers: Identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
-Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
-Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies

-Aisance relationnel
-Amabilité et diplomatie
-Habileté et rapidité d'exécution.
-Esprit d’équipe.
-Bonne mémoire.
-BAC + 2 minimum dans la restauration
-2 ans d’expériences dans un poste similaire

Référence

Brm/23