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RESPONSABLE D'HOTEL - En province 

01/10/2020 |  Hôtel |  Contrat CDI |  En province 
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Hostellerie

En collaboration avec la Direction Générale à Antananarivo, vous aurez pour responsabilités de :

- Assurer la gestion opérationnelle et quotidienne de l’hôtel dans l’optique de développer au maximum la rentabilité et de proposer aux clients des services et des produits de qualité optimale.

- Coordonner et être garant du bon fonctionnement, de l’optimisation et du développement des différents services de l’hôtel;

- Organiser, répartir et planifier le travail au sein de l’équipe du personnel;

- Recruter, former, encadrer et accompagner le personnel;

- Veiller à la satisfaction des clients et être garant de l’image de l’hôtel;

- Evaluer les évolutions des besoins des clients et du paysage concurrentiel, afin de proposer les changements opérationnels et de produits/services qui s’imposent, le cas échéant;

- Veiller au respect des réglementations en matière de santé et de sécurité;

- Veiller à la propreté de l’établissement et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d’hygiène;

- Veiller à la mise en place et au bon suivi des procédures: administratives, financières,...

Vous avez la qualité managériale;
Vous êtes réactif(ve) et polyvalent(ve);
Vous avez le sens du service client et disposez d'un excellent relationnel;
Vous êtes très exigent et contrôlant concernant l’hygiène et la sécurité;
Vous êtes organisé(e), polyvalent(e) et rigoureux(se);
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