1- Analyses bromatologique
Réaliser la calibration périodique du NIRS
Réaliser les analyses bromatologiques systématique adéquates (MP et PF)
Mettre à jour la fiche de non-conformité : produit et système du laboratoire
2- Analyse microbiologique
Réaliser les analyses microbiologiques des PF
Rédiger le rapport d’analyse en l’absence du Responsable Laboratoire
3- Réalisation des tests : Aflatoxine, AW mètre, Thermo balance
4- Gestion de la qualité et du laboratoire
Assurer le respect des normes de sécurité et d’hygiène
Assurer le respect des protocoles d’analyses : procédures et modes opératoires
Aider à la réalisation des inventaires des consommables
5- Reporting
Établir un récapitulatif des résultats d’analyses MP/PF
Archiver les résultats d’analyses
-Vous avez effectué des études supérieures en biotechnologie, science, immunologie (Bac + 3)
-Vous disposez de 3 années d’expériences dans le domaine
-Vous disposez des compétences en biotechnologie, science, vétérinaire
-Les normes afférentes à la qualité et à l’hygiène vous sont familières
-Vous êtes doté(e) d’une bonne capacité d’analyse
-La rigueur et la minutie sont des traits de caractères qui vous définissent
-De nature méthodique, vous êtes capable de travailler en toute autonomie
-Vous maîtrisez MS Office (word, excel …)