14/05/2025 |  CALYPSO HOTEL |  Contrat CDI |  Date limite de candidature : 31 Mai 2025 |  TAMATAVE 

Hôtellerie et Restauration

• Manage l'ensemble des équipe étages (femmes de chambre et valets), communs (femmes de ménage) et buanderie (chef lingère, lingères) : coordonne, contrôle et planifie les tâches des 3 équipes, recrute, évalue et motive
• Veille à l'application des procédures du service hébergement
• Est exemplaire dans sa manière d'être, de faire et incarne l'état d'esprit de l'hôtel
• S'assure de la bonne coordination entre les chambres, les communs et la lingerie, et entre son service et les autres services de l'hôtel, notamment la réception et le service technique
• Gère les stocks du service : linges, produits d'accueils, consommables, documentations, mini-bar
• Contribue à la qualité générale des séjours de nos clients
• Fait preuve de courtoisie et de politesse envers le client et quelle que soit sa demande
• Respecte l'intimité du client en réalisant son travail sans le perturber • S'assure que son équipe respecte l'intimité du client lors de la réalisation de son travail
• Tient compte des habitudes des clients en séjour régulier et/ou de longue durée
• Est responsable de l'emplacement et de la bonne condition physique des stocks de son service (produits, mini-bar, linge, etc.)
• Contribue à l'optimisation des coûts d'énergie
• Veille à limiter le gâchis dans son service (état des chambres, stocks linge, produits d'accueil...)
• établit et valide les réquisitions de l'hébergement et de la lingerie (BR)
• contrôle les stocks journaliers et les consommations de chacune des ses équipes
• S'assure du bon fonctionnement du matériel et du patrimoine de son service
• Supervise les inventaires mensuels et annuels de l'hébergement et de la lingerie
• est garant de la bonne facturation des mini-bars et de la blanchisserie auprès de la réception

• Expérience prouvée de plusieurs années dans un poste similaire
• Connaissance des produits d'entretien et des règles d'hygiène
• Maîtrise de la langue malgache et française (anglais souhaité)

· Autorité et leadership
· Souci du détail, de la décoration et de l’hygiène
· Sens de l’organisation, autonomie
· Sens de l’accueil et du contact
. Souci du client
. Discrétion
. Honnêteté
. Rapidité et efficacité
. Bonne présentation
· Réactivité, dynamisme