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COMMIS CUISINIER / PATISSIER-réf:BDEL CUISI / PATI 2026 - TANJOMBATO ANTANANARIVO 

09/02/2026 |  BERNADETTE DE LAVERNETTE |  Contrat Temps plein |  Date limite de candidature : 18 Février 2026 |  TANJOMBATO ANTANANARIVO 
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Glaces & Gourmandises Artisanales

Boutique artisanale spécialisée en : Crèmes glacées et sorbets, coupes de glaces, crêpes et gaufres (sucrées & salées), tartes, pâtisserie, viennoiserie, sandwichs, paninis, snacking, jus de fruits naturels et milkshakes

Nous recherchons un(e) commis cuisinier(e) / pâtissier(e) autonome et polyvalent(e) pour intégrer notre boutique artisanale spécialisée en : crèmes glacées et sorbets, coupes de glaces, crêpes et gaufres (sucrées & salées), tartes, sandwichs, paninis, snacking, jus de fruits naturels et milkshakes. Vous serez responsable de la préparation des produits, de leur présentation et mise en place dans un esprit artisanal et créatif.

Missions principales :
- Préparer et dresser les spécialités sucrées :
. Coupes de glaces artisanales, toppings et présentations originales
. Crêpes, gaufres, tartes du jour
- Élaborer des produits salés minute :
. Crêpes et gaufres salées, sandwichs, paninis
- Réaliser des boissons fraîches et onctueuses :
. Jus de fruits naturels et milkshakes gourmands
- Assurer la mise en place quotidienne : préparations de base, sauces, garnitures
- Veiller à la qualité visuelle et gustative de chaque produit
- Respecter scrupuleusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks, à la propreté de l’espace boutique
- Collaborer avec l’équipe pour proposer régulièrement des nouveautés

- Formation en pâtisserie, cuisine ou snacking
- Expérience confirmée en tant que pâtissier(e) ou cuisinier(e) autonome (min. 2 ans)
- Créatif(ve), passionné(e) par le goût et la présentation
- Autonome, rapide, rigoureux(se) et organisé(e)
- A l’aise avec le service client et les périodes d’affluence

Envoyer : CV + LM AVEC PRÉTENTION SALARIALE via le site.

Poste à pourvoir le 16 février.

Référence

BDEL CUISI / PATI 2026
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