Période
Poste / Description
Depuis -
Cuisinier , VINOTEKA (Dookan) Ankorondrano
realiser des plateaux de fromages, charcuteries et tapas
Depuis -
Cuisinier en week-end du Domaine Malaza Golf
remplacer le chef en cas d'absence
realiser des plats Europeens: entrees, plats et desserts
Snack: frites, nems, pizzas, croques monsieurs et tacos
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commis de cuisine, Espace Ny Avo Fenoarivo Alakamisy
nettoyer les produits(les viandes, fruits et legumes)
eplucher et tailler les legumes et les fruits
cuire les legumes et les oeufs
participer a la dressage
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Responsable Commerciale - Art du meuble Amboditsiry (vente de meuble)
Acceuil et facturation,
Aider les clients a faire ses choix et les fideliser
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Stage pratique en Entreprise - ELABOLA Sofitrans Aeroport Ivato
premier mois service en salle et bar,
deuxieme mois en cuisine
et troisieme mois en patisserie
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chef cuisinier et gerant - Snack Besarety
Cuisine Européenne, cuisine malagasy, snacks, soupes, pizzerias
Coordination et supervisation des personnels en salle et en cuisine
Elaboration de la carte du snack et ses fiches techniques
Gestion des stocks et des prises de commandes chez les fournisseurs
Préparation des plats et sauces
Dressage des plats
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Chef cuisinier et Gerant - Snack a Ankaditapaka
Premier responsable
Cuisine chinoise, cuisine malagasy, snack, Tacos
Coordination et supervisation des personnels en salle et en cuisine
Elaboration de la carte du snack et ses fiches techniques
Gestion des stocks et des prises de commandes chez les fournisseurs
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Cantine Entreprise- Mandresy Logistics
preparation des plats et desserts pour 10 personnes