Période
Poste / Description
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Stagiaire
Tous les postes dans le secteur de l'hôtellerie (receptionniste, femme de chambre, chef de rang, serveuse, commis cuisine et pâtisserie) à l'Hotel restaurant Zomatel Fianarantsoa
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Receptionniste de nuit
S'occupant de la prise de reservation sur place ou par télephone et encaissement des clients.
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Chef de rang
Pendant la période de la Francophonie
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Receptionniste-gouvernante au Lodge de la Saline à Morondava
Accueil des clients,encaissement, et responsable des personnels d'hebergement du Lodge
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responsable de reception au Bamboo Lodge&Spa
-acceuil des clients
-tenue de la caisse
-gerer le planning des receptionnistes
-gerer les reservations par mail et par telephonne
-informer les clients sur les services de l'hotel et des autres services aux alentours de l'etablissement
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Responsable chef de rang au Le Marais Restaurant à Akorondrano
- faire le lien entre la cuisine et la salle de restauration
- prendre les commandes des clients,les conseillés, veiller au bon déroulement du service
-en collaboration avec l'ensemble du service du restaurant(la direction, la cuisine, la lingerie, l'économat, la caisse,..)
-gérer les réservations, et effectuer la facturation