Agent Mailing 2MKM Ambohibao

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Technicien de laboratoire

-Analyse microbiologie des matières premières et produits finis crevette, crabe et poisson
-Assure la préparation des milieux de cultures, réactifs chimiques et additifs utilisés
-Réalise l’étalonnage des matériels
-Analyse microbiologie des intrants (eau douce, glace)
-Gestion des intrants critiques et stratégique du labo
-Inventaire mensuel et rapport
-Prélèvement surfaces/ atmosphère
-Analyse en S02 dans chair des crevettes : Méthode par dosage sulfite Monier Williams
-Prélèvement des surfaces, mains personnel et l'ambiance
-Analyse mercure dans les poissons
-Test rapide taux chlore par l'appareil colorimètre

Responsable laboratoire

-Assure et organise le bon déroulement des analyses et respecter le délai de sortie des résultats
-Assure la gestion et programme la commande des matériels et consommables du laboratoire
-Vérifie et valider les résultats d’analyses avant de les diffusés
-Assure la gestion des documents d’enregistrements du laboratoire et la mise à jour de la manuelle qualité laboratoire
-Donner des idées innovantes en vue d’une amélioration continue au laboratoire
-Rend compte à l’assistant qualité et Responsable qualité

Laborantine Stagiaire, PECHEXPORT Mahajanga

- Étude microbiologique de l’eau et de la glace
- Étude physico-chimique des crevettes et crabes,
- Contrôle des hygiènes du personnel
- Préparation de verrerie pour la stérilisation des matériels du laboratoire.

Contrôleuse Qualité & Laborantine intérimaire, PECHEXPORT Mahajanga

- Traitement d’eau,
- Expertise des crevettes, crabes et poissons,
- Contrôle visuelle des brossages de crabes et hygiène du personnel