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DÉtail du profil

Ref. 0270781

Safidy RATSIMBAZAFY

Niveau d'étude actuel : Bac +2
Année d'expérience totale : 4 ans

Formations

Période / Ecole
Diplôme / Description
2018
Formation en arts culinaires

Cuisinier

Arts culinaires à La Grâce
2015
Baccalauréat L

Bacc L

Experiences professionnelles

Période
Poste / Description
Depuis Oct 2023 -

Sous Chef

Assister le chef dans ses activités du service traiteur
Août 2019 - Sept 2023

Chef Cuisinier

Elaboration de plats et conception de nouveau menus, mise en place des fiches techniques, Gestion des commandes et stocks des matières premières, encadrement du personnel en cuisine
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Niveau :
  • Sans bac
  • Bac
  • Bac +2
  • Bac +3
  • Bac +4
  • Bac +5
Expériences :
  • 1 an
  • 2 ans
  • 3 ans
  • 4 ans
  • 5 ans
  • 5 à 10 ans
  • +de 10 ans
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