_ Assurer la conformité des produits par rapport aux normes
_Charger de contrôler toute la chaîne de production
Assurer la fiabilité des données de production
_Assurer la traçabilité des produits
_Assurer la représentation de la société auprès de l'ASH et Ministère de la Pêche
_Assurer la conformité des dossiers de produit pour l'export
_Mise à jour des dossiers (renouvellement permis d'agrément et permis de collecte),etc .
_Etre titulaire d'un Bac + 5 en Biologie ou Agro_alimentaire
_Âgé de plus de 25 ans
_Féminin ou masculin
_Avoir 1 an d’expérience dans le domaine (débutant fortement motivé accepté)
_Connaissance en produit Halieutiques vivants et en HACCP
_Maîtrise parfaite du français (orthographe,lecture,compréhension,syntaxe,...)
_Maîtrise de l'outils informatique (pack office,internet,...)
_Titulaire d'un permis de conduire B ( permis A serait un atout )
_Capacité d'analyse et rédactionnelle requise
_Rigoureux , intègre,honnête,ponctuel
_Bon sens de la responsabilité
_Libre de travailler le weekend et jour férié
_Capable de travailler tard le soir
_Capacité de travailler sous pression