- Formation universitaire de niveau II ou I : c'est à dire masters professionnels, diplômes
d'ingénieurs dans le domaine de la qualité ou de la gestion industrielle. OU
- Diplôme de technicien supérieur avec une expérience significative des fonctions
méthodes, contrôle qualité ou production, complétée par des modules de formation
continue : statistiques, méthodes et outils qualité, développement durable, etc.
- Connaît parfaitement son domaine de travail: la culture des litchis et le traitement postrécolte
des litchis.
- Maîtrise du procédé de traitement et les réglementations en vigueur
- Diplomate : possède une certaine aisance relationnelle, une capacité d'écoute et le
sens de la diplomatie pour sensibiliser chacun aux exigences liées à la qualité et à la
traçabilité des produits.