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Responsable HRA (Hôtel & Restaurant d’application) à Tuléar

06/04/2023 |  IECD MADAGASCAR |  Contrat CDD | 
 
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ÉDUCATION, HÔTELLERIE ET RESTAURATION, FORMATION EN ENTREPRENEURIAT

• Coordonner l’ensemble des activités HR du Centre de Formation Professionnel (CFP) et de l’Hôtel Restaurant d’application (HRA) de l’école hôtelière Don Bosco Tuléar.
• Coordonner les missions de chaque responsable de service de l’HRA et de la filière HR du CFP
• Travailler en étroite collaboration avec l’assistant technique de l’Institut Européen de Coopération et de développement (IECD)
• Assurer le pilotage financier et matériel de l’établissement
• Assurer la gestion de l’Hôtel Restaurant d’Application
• Assurer le pilotage institutionnel et la représentation de l’établissement, en vue d’un rayonnement efficace
• Assurer le pilotage et la gestion des ressources humaines

Formation : École hôtelière, gestion hôtelière, école de management avec expérience hôtelière.

Expérience :
• 5 ans minimum d’expériences en hôtellerie – restauration avec un niveau de responsabilité et de Management confirmé.
• Une expérience significative dans la formation ou l’éducation serait un plus.
• Une expérience dans un autre pays serait également un plus.
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