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à Madagascar


CUISINIERS POLYVALENTS - Antananarivo 

09/12/2019 |  KFC |  Contrat CDI |  Antananarivo 
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Restauration

- Réceptionner et contrôler la qualité des marchandises reçues
- Codifier et ranger les marchandises
- Préparer le produit, son accompagnement ou sa cuisson selon le poste de travail attribué
- Découper les légumes selon les consignes reçus
- Etiqueter les produits avec leurs durées de vie respectives
- Emballer les produits
- Débarrasser, nettoyer et ranger la station de travail et les équipements
- Faire l’inventaire des produits en fin de service
- Procéder aux ravitaillement régulier des vitrines chaudes et froides
- Respecter toutes les normes d’hygiènes appliquées au Restaurant

- Baccalauréat avec une Formation Continue dans le domaine de la restauration ou Hôtellerie
- Organisé, rigoureux
- Ayant le sens de la communication, de la propreté et du travail en équipe
- Capacité de gestion de la pression, de la fatigue physique et nerveuse
- Notions dans l’hygiène alimentaire serait un atout
- Grande disponibilité

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